Maistas + gėrimas
1. Prie ceviche pridedate „canguil“
Tai, ką laikėte pamaldininku atvykus į Ekvadorą, dabar yra idealus derinys: aguonos traškumas ir mirkytos ceviche tekstūros puikiai išgyvena.
2. Jūs žinote skirtumą tarp guineo, maduro ir verde
Bananų respublikoje posakis „bananas“yra toks pats bendrinis, kaip žodis „metalas“cupperui ar sidabrui. Supaprastinta kalba nebėra naudinga. Tai, ką jūs vadinote „plátano“, yra „guineo“, „verde“(„žalia“) naudojama tatakonams, o „maduro“yra prinokusi verde versija!
3. Jūs visus vadinate vyru … net moterimis
Jei jis kvėpuoja ir atrodo žmogiškas, vadini jį „žmogumi“, vartodamas tą anglišką žodį. ¿Kaip išskiriate lytis? Lengvas, „el man“ir „la man“. Jūs netgi galite naudoti mažmeninę versiją: „el mancito“arba „la mancita“.
4. Jūs suprantate, kad „dabar“nereiškia „dabar“
- Kada atsiųsi man formą?
- Ya mismo.
Kai žmonės tau sako „ymo mismo“(dabar), tai nereiškia dabar ir nereiškia „vėliau“. Tai ta iliuzinė laiko tarpas tarp dabar ir vėliau … kažkas panašaus į „kažkuriuo metu“.
5. Viską valgote su ryžiais
Ekvadore galiausiai atradau gero ryžių puodo svarbą. Meniu sudaro ryžiai su mėsa, ryžiai su pupelėmis, ryžiai su vištiena, ryžiai su krevetėmis, ryžiai su dešrelėmis, ryžiai su sūriu, ryžiai su maduro… Net ryžiai su makaronais! Jums gali trūkti krūvos maisto produktų namuose, tačiau tai niekada nebus ryžiai.
6. Jūs keikiatės ir šlubuojate vairuodami … tai, kas juda, o kas nejuda
Yra daug priežasčių, pavyzdžiui, automobiliai, perjungiantys eismo juostą nenaudodami savo žibintų ar savižudžius pėsčiuosius. Neįmanoma atsiriboti nuo prisijungimo prie kolektyvo orkestro.
7. Jūs neprašote palankumo, sakote „No seas malito“
Man sakė, kad „No seas malito“(nebūk galvoje), ką tik atvykęs į Ekvadorą. Aš priėmiau tai asmeniškai. Tada supratau, kad čia yra tik mandagumo formulė. Pvz., Aš sakyčiau „jokio jūrinio malito, o pasidalink šiuo straipsniu„ Facebook “.
8. Jūs (beveik) nebijote iguanų
Matote juos viešuose parkuose, namų stoguose ir kertant gatves. Taigi, jūs neturite kito pasirinkimo, kaip įveikti driežų baimę.
9. Jūs pasirinkote savo spalvas
Yra „Emelec y Liga“gerbėjų, kurie yra keletas didesnių komandų Gvajakilio ir Kito miestuose. Bet, mano patirtimi, keletas dalykų suvienija pakrantę ir tokią sierą, kokią daro Barselona. Tarp to ir įspūdingo Monumental stadiono, kuriame pilna žmonių, užjaučiu ídolo.
10. Jei tai jūsų Santo, bijote torto ir diržo
Tavo Santo yra tavo gimtadienis. Kai tavo draugai pralinksmėja ¡Qué viva el santo!, tai privers jus „įkąsti pyragą“, o tai reiškia, kad į jį pateksite veidą. O jei esate Siera, būkite atsargūs: kai kurie žmonės laikosi tradicijos užpakaliu užpakaliuku užsegti diržą už kiekvienus pragyventus metus.
11. Jūs visiškai patyrėte chivą
Tos spalvingos transporto priemonės gali būti naudojamos kaimo transportui ir turistiniams pasivažinėjimams, tačiau jūs žinote tikrąjį jų egzistavimo tikslą. Jie lengvai virsta keturių ratų diskotekomis, kuriose yra šviesos, muzika ir šokių grindys. Kas nenori įlipti į laivą ir mėgautis farronu!
12. Jūs teikiate pirmenybę vienam regionui, o ne kitam, bet nepripažįstate to garsiai
Politiškai korektiškame diskurse „regionizmas yra blogas: turime skatinti vienybę ir švęsti įvairovę“. Bet … tiesa yra tai, kad giliai, jūs tapatinate save arba su pakrante, arba su siera. Kartais jūs netgi manote, kad jos yra dvi skirtingos šalys, o ne du tos pačios tautos regionai.
13. Bėgote į Montañitą
Kai jaučiate, kad reikia išsivalyti galvą, savaitgalį pabėgate į Montañitą. Oras, paplūdimys ir maisto įvairovė (hmmm… kukurūzai ir empanadai tiesiai iš gatvės pardavėjo), vibracija ir, svarbiausia, farra paverčia šį miestą nepakartojama vieta. Privaloma turistams, vietiniams gyventojams ir emigrantams.
14. Jūs per gerai žinote, kas yra būti su chuchaqui
Jei išgersite šešias „Pilsener“pakuotes ir pasigaminsite pigaus tautinio gėrimo, net motina ar „Finalin“neišgelbės jus nuo prakeiktos pagirios (chuchaqui maldito).
15. Jūs esate susipažinęs su „Mashi“ir nacionaline politika
Neįmanoma nepaisyti savo požiūrio į jo vadovavimo stilių ir kai kuriuos paskutinius ginčytinus klausimus, pradedant Yasuní ir baigiant gelbėjimo tarnybomis.
