1. Mes tikrai žinome, kaip daryti šokoladą
Nuotrauka: „North“į „Craig Alibone Chocolate“
Švelnus, kreminis, amžinai skleidžiamas Freia Melkesjokolade skonis paprastai yra vienas iš pirmųjų dalykų, kuriuos norvegai pradeda geisti, kai persikelia į užsienį. Paprastai skonis švelnesnis nei kitas europietiškas šokoladas, tačiau daug mažiau dirbtinis nei amerikietiška. Eikite iki artimiausio „Narvesen“kiosko (jį sužinosite pamatę) ir ieškokite didelės geltonos juostos, paprastai lentynoje prie prekystalio. Jei jie to neneši, neturėtumėte ten apsipirkti.
Kiti mėgstamiausi dalykai, per metus laimėję tiek norvegų, tiek turistų širdis, yra „Kvikk Lunsj“(patobulinta „KitKat“versija) ir „Stratos“(labai porėta, oro prabangaus pieno šokolado juosta). Ir tada, savaime suprantama, yra „Smash“. Pagalvokite apie šokoladu dengtus šiknius. Prašom.
Norėdami gauti šiek tiek sudėtingesnį nei patogiausių parduotuvių šokolado batonėlį, patikrinkite „Geiranger Sjokolade“, „Craig Alibone Chocolate“ar „Sognefjord Chocolate“. Visose trijose vietose rasite vietoje pagamintą šokoladą, kuriame dažnai bus vietoje užaugintų ingredientų, pavyzdžiui, mėlynių, aviečių, medaus ir net akvavito.
2. Norvegijoje yra begalinis peizažas …
Nuotrauka: CH - Visitnorway.com
Net Norvegijos sostinė Oslas yra juokingai nuostabioje aplinkoje. Žinote tuos garsiuosius Norvegijos fiordus? Miestas Oslofjorde, o miesto ribose yra 40 salų ir 343 ežerai. Europos kapitalo požiūriu mažas miestas geografiškai yra „didelis“miestas, o du trečdaliai jo yra saugomos kalvos, miškai ir ežerai. Galbūt dėl to Oslas auga greičiau nei bet kuris didysis miestas visoje Europoje.
Nuo Oslofjordo iki miškų ir kalvų, supančių Holmenkollen slidinėjimo šuolį, niekada nepabėgsite pro akis, kurių verta apžiūrėti - miestas apskritai jaučiasi labai žalias, atviras ir erdvus. Palikdami Oslą, pamatysite šimtus mylių puošnių kalnų, prieš pataikydami į vakarinės pakrantės fiordus, du iš kurių garsesni yra „Geirangerfjord“ir „Sognefjord“(jei norite, kad tai padarytumėte teisingai, leiskitės į kruizą su Hurtigrutenu).
Bet kuris iš Norvegijos nacionalinių parkų taip pat atliks peizažo triukus - pavyzdžiui, Jotunheimeno nacionalinis parkas, kuriame įsikūręs aukščiausias šalies saugomas krioklys, žygiai ledynais ir įspūdingi fiordo vaizdai, kuriais garsėja ši vieta. Kai kuriuose miestuose, pavyzdžiui, Ålesund, Tromsø ir Lofoten salų žvejų kaimeliuose, dera civilizacijos ir gamtos derinimai, dėl kurių želdynai atrodo dar ryškesni, tvirtesni ir nuolankūs.
3. … ir jūs iš esmės visiškai laisvas tai tyrinėti
Nuotrauka: Andersas Gjengedalis, apsilankęs „Visitnorway.com“
Norvegija laisvę judėti vertina rimčiau nei dauguma šalių. Išlipkite iš miestų ir į miškus (teritorija aplink Oslą vadinama Marka), o bet kokia nedirbta žemė yra laisvai prieinama - praktika, vadinama Allemannsretten. Vieninteliai apribojimai yra medžioklė, žvejyba, gaisrinė ir motorinės transporto priemonės - ir jūs, žinoma, tikimasi, kad sutvarkysite patys. Priešingu atveju niekas netrukdo pernakvoti kur nors miške ar savarankiškai pasivaikščioti po giliausią gamtą, kurią galite rasti. Taigi eik laukiniais keliais - patrauk palapinę, eik į dykumą ir stovyklauk tiesiogine prasme, bet ir privačioje žemėje. Taip, taip pat ir laukinių uogų rinkimas yra jūsų „teisė“.
Ne visai tavo stilius? Taip pat galite rasti kelią aplink daugybę kajutių, priklausančių Den norske turistforening (DNT), kurios yra prieinamos kiekvienam už nedidelį mokestį ir yra išsibarsčiusios visoje šalyje.
4. Mūsų orai yra … stebėtinai normalūs
Nuotrauka: CH - Visitnorway.com
Tikriausiai jau patys supratote, kad poliariniai lokiai nevaikšto Norvegijos gatvėmis, tačiau tai peržengia - mes rimtai turime didžiausias vasaras. Temperatūra Osle reguliariai svyruoja apie aštuntojo dešimtmečio Fahrenheitą ir nėra ypač drėgna, ne per šalta, ne per karšta - gyvenimas tiesiog nepaprastai malonus. Ir mes taip pat ne tik kalbamės nuo birželio iki rugpjūčio; Balandis – spalis gali būti puikus oras pėsčiųjų žygiams mūsų kalnuose, baidarių žygiams po mūsų fiordus, kalnų dviračių sportui, kriokliams vejantis - jūs tai įvardinkite.
Panašiai ir mūsų žiemos, nors ir tikrai vėsios, retai būna šaltos - Oslas žiemą paprastai visada būna malonesnis nei, pavyzdžiui, Čikagoje. Štai kodėl norvegus rasite lauke - slidinėti, slidinėti, važiuoti snieglente ar žiūrėti šiaurinius žiburius - beveik visą žiemą.
5. Mes negyvename nuo žuvies ir bulvių
Nuotrauka: CH - Visitnorway.com
Pastaraisiais metais Šiaurės šalių virtuvė labai atgimė. Puikiems pietų restoranams gali patikti 20 patiekalų kulinariniai nuotykiai „Maaemo“- įdomiame sostinės trijų žvaigždučių „Michelin“restorane. Kiti „Michelin“žvaigždute pažymėti restoranai Osle yra „Kontrast“ir „Statholdergaarden“. Alkanas daugiau? Kaffistova yra žinoma dėl savo raspeballer (bulvių koldūnų). Vieninteliame pastate, likusiame iš „Akers Mek“valčių dirbtuvių, „Louise“restoranas išbandė tikras Norvegijos jūros gėrybes - dalį to, kas anksčiau buvo didžiausia laivų statykla visoje Norvegijoje. O „Mathallen Oslo“yra viena didžiausių maisto salių šalyje - čia rasite visko, pradedant šokoladu ir sūriu, baigiant šviežia lašiša ir šiaurės elniais.
Bet kartais tikrai geriausia laikytis pagrindų - juk tikrai nežinai šalies, kol nežinai jos maisto. Greičiausiai nustebsite, kokią įvairovę ir šviežumą siūlo šalies virtuvė - ir neikite namo neišbandę rudojo sūrio ledų. Taip, jūs teisingai perskaitėte.
6. Jūsų mėgstamiausia keista daina tikriausiai yra norvegų
Nuotrauka: Rodrigo Díaz
Ar mes kada nors sužinojome, ką lapė iš tikrųjų sako? Prašau pasakyti broliams „Ylvis“iš Bergeno, Norvegijos, kad jie galėtų užbaigti dainą. Be to, nenustebkite pamatę norvegų kalbą išdidžiai, jei savo vakarėlyje grojate „Kygo“. Taip pat yra daugiau iš to, kur visa tai atėjo - „Sandvika“, esanti maždaug per 15 minučių nuo Oslo, žinoma dėl savo puikios muzikos scenos, kupinos jaunų talentų. Kiti Norvegijos muzikantai, kuriuos turėtumėte žinoti, yra „Röyksopp“, „Wardruna“ir „Jaga Jazzist“.
Taip pat verta paminėti Norvegijos klasikinės muzikos sceną: galite aplankyti Edvardo Griego namą Bergene, vadinamą Troldhaugen, ir sėsti į pietų koncertus tarp apsilankymų koncertų salėje, muziejuje ir kompozitoriaus salone.
7. Mes esame lauko nuotykių ieškotojų šalis
Nuotrauka: Terje Borud, skirtas „Visitnorway.com“
Norvegai niekada nebūna daugiau kaip 15 minučių atstumu nuo artimiausių miškų, kalvų ar kaimo. Iš Oslo centro važiuokite į Kolsås ir pasivaikščiokite aukštyn Kolsåstoppen - vaizdas į Oslofjordą jus sustabdys trasose (ir tokiu būdu sudeginsite daugiau kalorijų, o ne blaškysite po miesto centrą). Vis dar mieste, apžiūrėkite Oslo žiemos parką - didžiausią slidinėjimo kurortą rajone su beveik keliolika keltuvų, 18 šlaitų ir reljefo parką.
Vis dėlto Norvegijoje yra daugiau nei tik Oslas. Važiuokite nuostabiu Atlanto keliu tarp Molde ir Kristiansund, panardindami ir pasukdami tarp uolų ir uolų išilgai kranto. Kai tik galite, būtinai išlipkite iš automobilio, skinkite uogas, panardinkite pirštus į vandenį ir pasivaikščiokite, kad rastumėte geriausius jūsų nuotraukų taškus. Jei nenorite išsinuomoti automobilio, eikite į „Bergensbanen“arba „Bergen Line“ir pasigrožėkite kraštovaizdžiu nuo Oslo iki Bergeno (vienas vaizdingiausių traukinių kelionių pasaulyje).
Dabar, kai esate pailsėjęs, nuspręskite, kuriuos iš septynių Bergeno kalnų norite pėsčiomis (Fløyen ir Ulriken yra du populiarūs variantai, kaip ir Sandviksfjellet). Iš čia jūs galite nuspręsti - ar nereikia plaukti baidarėmis, žygiais (rimtai „Google“ir „Pulpit Rock“, ir „Trolltunga“) ir kalnų dviračiais? Arba eisite į šiaurę link Šiaurės Norvegijos, kur vyks šunų rogės, žygiai po ledynus ir Igloo viešbučiai?
8. Čia tyla yra auksinė
Nuotrauka: Terje Rakke tinklalapiui Visitnorway.com
Norvegai yra vieni iš meno meistrų, kurių amerikiečiai niekada nesuvokia: nejauki tyla. Nereikia palaikyti pokalbio vien norint išsaugoti veidą. Jei neturite ką pasakyti, nieko nereikia sakyti - čia nėra nieko blogo ir tai nėra laikoma grubiu. Dėl šios priežasties, jei pradėsite pokštus su rankogaliais su nepažįstamais žmonėmis, greičiausiai bus gana aišku, kad nesate vietinis.
Palaiminti bet kokio intraverto, greičiausiai, nepažįstami žmonės paliks jus beveik kiekvienoje situacijoje, nebent jums prireiks pagalbos - tokiu atveju norvegai jūsų akivaizdoje nenušvilps. Panašiai ir norvegai yra nepaprastai tolerantiški - spalį buvo surengtas pirmasis pasaulyje futbolo pasididžiavimo paradas, kuris sulaukė didžiulio palaikymo! Ir ar minėjome, kad norvegų anglų kalbos žinios yra nuostabios?
9. Norvegija yra skirta visiems, ir mes turime įrodymų
Nuotrauka: Jean-Pierre Dalbéra
Prieinamumas nesibaigia šios šalies Allemannsretten nuostabumu. Lygiai taip pat, kaip stovyklavimas ir lauke yra visiems, taip yra ir istorijai bei menams. Puikus pavyzdys: Oslo operos teatras yra žinomas kaip vieta, kur vietiniai atostogauja - „iškyla“, reiškianti „išsiilgta“. Jis pastatytas taip, kad galėtum pakeliauti ant jo pasvirusio stogo (skirto atrodyti kaip ledkalnis), apžvelgti uostą ir miesto vaizdą, o tiesiog būti su draugais - nereikia bilieto ar meilės operai.
Akershuso tvirtovė taip pat yra patogus „trumpinys“, jei einate nuo tarkim Akerio Brygge srities link operos teatro. Nemokėdami už ekskursiją, galite perprasti ir pasigrožėti architektūra, patikrinti žemiau esantį vandenį ir jaustis įsitvirtinę istorijoje - nes esate toks. Tada yra Vigeland skulptūrų parkas - taip pat nemokamas, ir viena lankomiausių šalies populiariausių vietų (kasmet aplanko daugiau nei milijoną lankytojų). Čia taip pat yra keletas nemokamų muziejų, o mes dar net neišėjome iš Oslo. Fiordai, parkai, miškai, ežerai ir kalnai? Tokie miestai kaip Røros, kurie iš esmės yra gyvi muziejai? Jie taip pat gali laisvai įeiti.
Jei turite valios, turite laisvę klaidžioti, laisvę patirti ir laisvę visa tai mirkyti. Paruoškite, kai esate.
