žinios
„British Airways“nuvažiuoja dar vieną mylią, siekdama užtikrinti, kad keleiviai ore galėtų iš tikrųjų mėgautis savo gėrimais, pristatydami šį naują džiną, skirtą suvartoti 30 000 pėdų aukštyje.
Manoma, kad daugelis maisto produktų ir gėrimų praranda savo skonį arba skonis kitoks, kai jie vartojami didesniame aukštyje. Tyrimai parodė, kad žemas oro slėgis ir drėgmės trūkumas ore slopina skonio receptorius ir keičia mūsų skonio ir kvapo pojūtį. Pirmaujantis skonio žinovas profesorius Charlesas Spence'as nustatė, kad lėktuvo variklio triukšmas taip pat trikdo mūsų skonio pojūtį.
Bet šis džinas yra išimtis. Jį sukūrė „Pickering“, Edinburge įsikūrę džino distiliuotojai, norėdami paragauti lygiai taip pat gerai, kaip ir ore - jo skonio natos keičiasi tuo aukščiau, į kurį skrendate.
Po kelių receptų ir bandymų „Pickering“inžinieriai turi tokio skonio džiną, kuriame derinami šie skoniai: „[…] puokštė drąsaus gėlių kadagio ir citrinos miros, su gražių britų viržių ir rožių žiedlapių užuominomis bei šiltesnė kardamono ir cinamono spalva“prieskonis. “
Naujasis gėrimo gėrimo variantas bus prieinamas per „British Airlines“šimtmečio minėjimą ir bus siūlomas visais trumpalaikiais skrydžiais. Keleiviai taip pat gali įsigyti džino kaip mažų dovanų pakuotę, kurią galima įsigyti „High Life“parduotuvėje, visais tolimų ir ne ES skrydžių atvejais.
H / T: „Lonely Planet“