Maistas + gėrimas
Uždegdami gėrimus, laikykitės atsargumo priemonių.
Liepsnojantys gėrimai yra puikus būdas pradėti vakarėlį ar linksminti svečius. Tavo gėrimo užsidegimas yra daug daugiau nei tik ugnies užsidegimas ir „College Humor“. Tai iš tikrųjų gali sustiprinti skonį.
Moliūgų pyragas
1/3 paleido Kahlua
1/3 paleido „Bailey's Irish Cream“
1/3 kadro tekilos (balta)
1 brūkšnys cinamono
Atsargiai sluoksniuokite šį kadrą su „Kahlua“apačioje, „Bailey“viduryje ir tekila viršuje. Uždegkite tekilą ant ugnies ir pabarstykite cinamonu. Žemyn. Tai visai kaip šiltas moliūgų pyragas. [„Drink Nation Drink Nation“receptas)
Liepsnojantis „Lamborghini“
1 uncija Kahlua
1 uncija Sambuca
1 uncija mėlynojo Kiurasao
1 uncija Bailey airiško kremo
Supilkite „Sambuca“ir „Kahlua“į kokteilio taurę ir padėkite girdyklai šiaudelį. Supilkite „Bailey's“ir mėlyną „Curacao“į du atskirus stiklinius stiklinius iš abiejų kokteilio taurės pusių. Į kokteilio taurę įdėkite iškepimo gėrimą ir pradėkite gerti per šiaudelį (šį gėrimą reikia gerti vienu čiulptuku). Kai stiklinė bus beveik tuščia, supilkite „Bailey's“ir mėlyną „Curacao“į kokteilio taurę ir gerkite, kol viskas praeis! [Receptas maloniai sutiko su „Webtender“.]
Dabar ne laikas valdyti transporto priemonę, nebent tai būtų alaus dviratis.
Nuotrauka: Olivier Gendrin
Liepsnojantis daktaras Pepperis
3/4 smūgiavo „Amaretto“
1/4 šūvio iš 151 romo
1/2 stiklinės alaus
Užpildytą stiklinę maždaug ¾ stiklinės užpildykite amaretu ir užpilkite pakankamu 151 įrodomojo romo kiekiu, kad jis sudegtų. Įdėkite nufotografuotą stiklą į pinti taurę ar alaus bokalą ir užpildykite taurę alumi (iki pat nufotografuoto stiklo lygio). Uždekite amaretto / 151 ir palikite tam tikrą laiką sudegti. Išpūskite ir išmuškite. Skonis visai kaip daktaras Pepperis. [Gėrimų maišytuvo gėrimų maišytuvo receptas]
Liepsnojantis B-52
1/3 paleido Kahlua
1/3 iššovė „Irish Cream“
1/3 smūgiavo „Grand Marnier“arba „Cointreau“
Pora lašų 151 romo
Užpildykite 1/3 stiklinės stiklinės, užpildytos Kahlua. Tada sluoksniuokite airišką kremą ant viršaus, užpildami jį ant šaukšto galo, kuris laikomas prie šratinio stiklo krašto. „Grand Marnier“sluoksniuokite lygiai taip pat. Tada įpilkite lašą ar du iš 151 ir uždekite! Galite suvartoti išpūsdami šūvį arba čiulpdami jį ilgu šiaudeliu. [Recepto mandagumas iš cheatgamecode.com
Čia yra puikus vaizdo įrašas, kaip padaryti šį kadrą.
Beilės kometa
1 + 1/2 uncijos „Bailey“airiškas kremas
1+ 1/2 uncijos sviestmarškinėliai
3/4 uncijos auksakalio
1 valgomasis šaukštas 151 romas
1 brūkšnys cinamono
Suplakite kokteilio purtyklėje „Beley's“, „Butterscotch“snapelius ir „Goldschlager“su ledu ir nukoškite į kokteilio taurę. Ant viršaus uždėkite negilų 151 įrodyto romo sluoksnį. Uždegkite romą ant ugnies, tada ant viršaus nedelsdami pabarstykite dosnų cinamono kąsnį. Cinamonas užsidegs ir liepsnos. Neleisk, kad ji per ilgai degtų, nes „Bailey's“susisuks! Pasiruoškite pagirioms. [Receptas maloniai sutinkamas su „Drink Nation“]
Backdraft
Įspėjimas: šis kadras yra intensyvus. Pažvelkite tik į Jim Bo fotografuojamą.
1 + 1/2 uncijos „Cointreau“
1 + 1/2 uncijos „Sambuca“
Keli cinamono kokteiliai
Ledo kubeliai
Štai toks pat sudėtingas kaip Queimada (ugningo gėrimo Galisijoje ritualas).
Padėkite lėkštę ant stalo ar baro. Į lėkštutės vidurį įdėkite nutaikytą stiklinę, užpildytą Sambuca. Paimkite pintą stiklą ir į stiklinę supilkite maždaug tokį „Cointreau“kadrą. Apšvieskite „Cointreau“ir sukite stiklinę, kol šonai sušils. Supilkite apšviestą „Cointreau“į stiklinę stiklinę, uždegdami „Sambuca“ir užpildami liepsnojančio mišinio ant lėkštės. Sukdami pintos stiklinę virš liepsnos, kad užfiksuotumėte alkoholio garus, suplakite šiek tiek cinamono iš saugaus gėrimo ir uždenkite nufotografuotą stiklą pinto stiklo dėkle.
Užpūskite liepsną ir išimkite pintos stiklinės lėkštę. Greitai įmeskite į stiklinę keletą ledo kubelių ir nedelsdami užsidenkite alkoholio garais delnu. Keletą kartų stipriai sukratykite stiklą ir leiskite vartotojui perbraukti pirštais šiaudelį ir įsiurbti visus garus. Tada šiaudai turėtų būti naudojami nufotografuoti ir išvalyti lėkštę. Visa tai turėtų būti padaryta kuo greičiau ir saugiau, kad būtų pasiektas visas efektas. [Receptas maloniai sutinkamas iš Vikipedijos.]
Nuotrauka: Hugo Martin
Liepsnojantis asilelis
1/4 Grenadino
1/4 žalios spalvos „Crème de Menthe“
1/4 „Crème de Banana“
1/4 151 romo
Šis gėrimas yra toks pat keistas, kaip ir vieni geriausių gėrimų. Sluoksnis stiklinėje stiklinėje tokia tvarka: grenadinas, Crème de Menthe, Crème de Banana, romas. Šviesuokite romą, tada čiulpkite jį žemuogėmis. [Gėrimų mikserio receptas]
Liepsnojanti Sambuca
1 uncija juodojo „Sambuca“
3 kavos pupelės
Į stiklinę supilkite 3 kavos pupeles ir supilkite Sambuca. Švieskite Sambuca ir leiskite degti maždaug 10 sekundžių. Uždenkite stiklinę ranka, kad ji užgestų, tada įkvėpkite oro po ranka. Gerkite šūvį. [Gėrimų mikserio receptas]
Liepsnojanti Gorilla
1 dalis pipirmėčių drožlių
1 dalis Kahlua
1 dalis 151 Rum
Supilkite į nušautą stiklą, sluoksniuodami ingredientus tokia tvarka: pipirmėtės skenata, Kahlua, romas. Uždekite ugnį ir užgesinkite po 15 sekundžių. [Gėrimų mikserio receptas]
Liepsnojantis burnos skalavimo skystis
1/2 uncijos mėlynojo Kiurasao likerio
1/2 uncijos žalios spalvos „Crème de Menthe“
1 šaukštelis „Everclear“
Į stiklinę supilkite žalią „Crème de Menthe“. Įpilkite mėlynojo Curacao, viršuje su „Everclear“ir uždekite. Prieš vartodami būkite atsargūs ir užgesinkite. [Recepto mandagumas dėl gėrimų apsikeitimo]
