Kelionė
Ypatybės nuotrauka: kokoso belaidė nuotrauka: sigmama
Kaip išsimiegoti šviežią vietinį patiekalą Havajuose.
HAWAII TROPINIS KLIMATAS siūlo visišką palaimą, o gamtoje galite ieškoti nemokamo maisto - rasite vaisių, jūros dumblių, žuvies ir retkarčiais.
Vaisiai
Nuotrauka: jessicafm
Turėdami patogius žygio batus, saulės ekraną ir atstumiančius vaistus, eikite link kalnų skinti vaisių.
Kalnų obuoliai
Vasaros mėnesiais ieškokite aukšto medžio su rausvai rožiniais vaisiais. Vaisiai yra kaip močiutės rožių kvepalų ir lygios kriaušės kryžius su valgoma raudona oda ir kremiškai baltu vidumi.
Gvajavos
Guavaose yra labai daug vitamino C. Ryškiai rausvas ir sodrus interjeras yra geriausias, kai apibarstyti pakeliu cukraus arba „Splenda“.
Lilikoi arba pasifloros vaisiai
Aistros vaisių radote, jei pamatysite laukinį vynmedžių, kai kurių baltų gėlių ir žalių pailgų vaisių, kurie prinokę išsivysto purpurine oda, - dangiškas kvapas turėtų jus pritraukti dar prieš jus matant.
Nuotrauka: pipiwildhead
Geltoname interjere yra krūva traškių juodų sėklų, kurias taip pat galima valgyti.
Duonos vaisiai
Stambūs, pokyliški vaisiai iš tolo atrodo kaip ananasai ar durianai - „Ulu“ar duonos vaisius galima virti ant atviros ugnies, o jų tekstūra primena „Wonder“duoną.
Mangai, mandarinai, papajos, pempės ir granatos
Pasivaikščiokite gyvenamosiose vietose, išlaikydami žemą profilį - susidūrę su vaismedžiais, apkrautais vaisiais, kabančiais virš šaligatvio, jūs pataikėte į „jackpot“. Radau geriausius mangus tokiu būdu, nepaisant to, kad turėjau nupjauti kirminų užkrėstus plotus.
Riešutai
Šių dviejų riešutų saloje galima rasti beveik visur.
Kukui riešutai
Nuotrauka: theotherway
Kukui riešutus kadaise havajiečiai sudegino, kad pasidarytų lengvi, arba skrudinti ir sutrinti į žalių žuvų prieskonius. Medis neša žiedinius rudus vaisius, kurie nukrinta ant žemės, kad suirtų, palikdami Kukui riešutą. Tai yra nuodinga valgant žalius, valgoma skrudinta - įspėkite, kad per didelis Kukui riešutų vartojimas sukelia viduriavimą.
Kokosai
Palmės yra visur Havajuose, o kartais galite rasti nenuvalytą kokosą, kuris ką tik nukrito nuo medžio su minimalia žala. Nulaužkite jį dideliu akmeniu, gurkšnokite kokosų vandenį ir kramtykite riešutų baltą minkštimą - ir, žinoma, nepamirškite naudoti apvalkalų kokoso liemenėlę.
Jūros dumbliai
Limu ir Ogo yra dvi dažniausiai valgomos jūros dumblių veislės, aptinkamos Havajų vandenyne, pritvirtintos prie uolų ar pamušalo vandenyno dugno dugne. Kadangi yra daugybė veislių, apsilankykite šioje svetainėje nuotraukų ir identifikavimo vadovų paieškoje. Mačiau tuos du jūros dumblius, parduodamus šviežius daugelyje prekybos centrų, ir mėgavausi jų sūrus traškėjimu salotose ar „Poke“(pagardinti žalios žuvies kubeliais).
Sekliojo vandens žvejyba
Nuotrauka: Erikas Charltonas
Norint žvejoti Havajuose prie kranto, jums nereikia žvejybos leidimo - viskas, ko jums reikia, yra stulpas, tinklas ir masalas, kurį galite pasiskolinti iš vietinių.
Akule ir Oama žuvis
Miniatiūrinės skumbrės Akule ir ožkos žuvies giminaitis Oama dažniausiai randamos šalia kranto žuvų. Šias dvi mažas žuvis ankstyvo rudens metu galima rasti kelių gilumoje esančiuose vandenyse, aplink Ala Moana paplūdimio parką Oahu mieste. Norėdami gauti išsamesnės informacijos, apsilankykite „beachcombers“.
Aštuonkojai
Nuotrauka: IDS.photos
Jei jaučiatės avantiūristai, išbandykite senovinį Havajų naktinės žvejybos meną - patraukite ietį ir žibintą, kad ieškotumėte aštuonkojo. Jei norite įsimintinos akimirkos, kad sugrįšite atgal į laiką, naudokite kukui riešutų lemputę ir nepamirškite dėvėti nugarinės audinio, pagaminto iš minkštinto Wauke medžio žievės.
Opihi
Šie plokšti kūgio formos moliuskai yra reti, nes jie per daug sumedžioti, tačiau vis dėlto jų vis dar galima rasti pavojingose, uolėtose Naalio uolose Kauai. Jei išsikraustėte ir radote, valgykite „Opihi“žaliavą - ji jau buvo pasūdyta prie jūros. Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite šioje svetainėje.
