Kelionė
Kai žmonės galvoja apie Ramiojo vandenyno šiaurės vakarus, jūs dažniausiai girdite apie Portlandą ir Sietlą, tačiau aš rekomenduoju jums nuvažiuoti papildomas dvi valandas automobiliu, kad patikrintumėte Eugenijaus maisto sceną.
1. Pietinis jaukus maistas „Elk Horn“alaus darykloje
Kadaise „Carl's Jr“savininkai Stephenas ir Colleenas Sheehanai iš Misisipės ir Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų vidutiniškai išdarinėjo buvusį greito maisto patiekalų jungtį, kad sukurtų pietų – šiaurės vakarų sintezės Gastropubą. Išbandykite jų „jalapeno hush“šuniukus, kurie yra tokie pat dideli ir apvalūs kaip briedžių pora ir keletas kruopų su marinuotais agurkais, kurie tiesiog užkimš jūsų arterijas, kai juos panaudosite rančoje. Žeminkite tuos čiulptukus su apdovanojimais apdovanotu kraujo apelsinų sidru. Kai jau įsitikinsi, kad turi dar 23 alaus ir sidro.
Nuotrauka: Shannon Moore
2. Saldus ir pikantiškas „Off the Waffle“
Jei esate kažkas panašaus į mane, jūs nekenčiate priešpiečių, nes niekada negalite pasirinkti tarp saldžių ar pikantiškų. Ar noriu blizgančių, riebių lašinių ir kiaušinių ar gurkšnojamų blynų krūvos, užpildytos sirupu? Tokiems sprendimus priimantiems žmonėms kaip aš, buvo sukurtas „Off the Waffle“genijus. Yra trys šio meniu skyriai. Saldus, pikantiškas ir tarp jų! Taip, mano draugai. Galite užsisakyti vaflių su brie ir kriaušėmis arba Havarti ir obuoliais. O jei jūs vis dar mėgstate tą riebų lašinio gabalėlį, apie kurį kalbėjome anksčiau, galite jį pridėti prie bet ko. Jie taip pat turi blynus be glitimo visiems jūsų celiakams. Kalbant apie mane, aš atliksiu įprastą užsakymą: Savarankiška pranašystė su krūva lašinių viršuje.
Nuotrauka: Ne vaflis
3. Tailandietiškas maistas Sabai
Paprastai, kai galvojame apie tailandietišką maistą, mes galvojame apie jums įprastą „Pad Thai“ir „Panang Curry“, kuriuos tiesiogine prasme galima užsisakyti, pagaminti ir pas jus per dešimt minučių. Ne ši vieta. Vakarieniaudami eikite į šeimos stilių ir sumaišykite bei suderinkite su draugais, nes porcijos yra dosnios. Mes visada pradedame nuo meilės kišenių, nes mums visiems gyvenime reikia šiek tiek ryžių popieriaus su grietinėlės sūriu ir krabais. Pagrindinio patiekalo misos yra „Sabai“makaronai, traškūs tailandietiški bazilikai ir avokadų karis. Norėdami gėrimų, gaukite vieną iš nuostabių kokteilių, tokių kaip „Rangoon Gimlet“, pagamintą iš „Tanqueray“džino, baziliko, laimo ir citrinžolių, arba „The Confession“, pagamintą su Jameson viskiu, agurku, „St. Germain“ir citrina.
Geriausias Tailando maistas Eugenijoje !!!!
Nuotrauka, paskelbta 范静萱 ? (@harperfann) 2015 m. Spalio 10 d., 16:06, PDT
4. Kava „The Barn Light“
Kaip matyti iš dokumentinio filmo „Barista“, „Barn Light“siūlo bene geriausią džiaugsmo taurę šalyje, nes jį gamina miestietis vardu Ryanas, kuris yra vienas iš penkių geriausių baristų, varžančiųsi nacionaliniame baristų čempionate.
Nuotrauka: Svirno šviesa
5. Tikras sidras „Wildcraft Cider Works“
Sidras gauna blogą repą. Vaikinai tai vadina viščiukų gėrimu, nes jis yra saldus, vaisinis ir skanus. Tiesa, jūs geriate šūdą sidrą. Eikite į „Wildcraft Cider Works“, išbandykite jų „Snake River Rye“, tada pasakykite man, kad tai viščiuko gėrimas. Turėdamas 7, 5% alkoholio ir brandinęs amerikietiško ąžuolo Steino viskio statinėse, šis mažas gėrimas leis tatuiruotis „sidro mylėtojui“prie savo gumulėlio.
Nuotrauka: „Wildcraft“sidro darbai
6. „Killer Burger“mėsainis „Riešutai-sviestas-marinatas-marinatas“
Pripažinkime, žemės riešutų sviestas beveik visada tinka viskam. Bet ar tai dera su mėsainiais? Atsakymas yra taip. Kitą kartą jums reikės kažko riebaus ir svarbaus, kad būtų galima absorbuoti visus tuos 1 dolerio vertės šūvius iš šalia esančių Jamesono durų, suklupti prie „Killer Burger“ir pareikalauti žemės riešutų sviesto marinato ir „Bacon Burger“.
Nuotrauka: žudikas Burgeris
7. Padidinkite savo suši ritinį Unamyje
Kodėl prireikė tiek laiko pakeisti suši? Tai išsiaiškinti prireikė dviejų anūkų iš Montanos. Įsivaizduokite savo mėgstamiausią ritinį: dinamito ritinį, aštrų tuną, … ar matote? Dabar keturis kartus padidinkite to ritinio dydį. Ten tu tai turi. Suši burrito. O ir nesigėdykite prašydami papildomos aštraus majonezo pusės.
Nuotrauka: Unami
8. Valgis maistui
Visada įdomu, kai toks mažas miestelis kaip Eugenijus gauna naują restoraną. Dar geriau, kai tame restorane patiekiami skanūs patiekalai ant amatininkų, medinių pjaustymo lentų. Taigi pavadinimas Board. Pradėkite nuo vieno iš jų rankų darbo kokteilių, mano mėgstamiausias yra Kate's Kiss; Tenesio viskis, citrina, pekano riešutas, šeris ir rūkytas ledas. Tada užsisakykite „Cubano“sumuštinį.
Stalo maistas ir gėrimai nenuvylė?? #eugeneeats #elcubanosandwich #foodofeugene
Maria G. (@mariatgg) paskelbta nuotrauka 2015 m. Rugpjūčio 29 d., 10:01, PDT
9. Desertai saldaus gyvenimo konditerijoje
Kur tik nuspręsite valgyti, tiesiog pažadėkite man, kad praleisite desertą ir eisite tiesiai į saldaus gyvenimo konditeriją. Whitakerio kaimynystėje esančioje kepykloje yra skaniausių desertų, kuriuos kada nors išbandysite. Jie taip pat siūlo be glitimo ir veganiškus variantus, kurie vietinius gyventojus prižiūri prie durų. Taigi taip, jums gali tekti palaukti keletą papildomų minučių prie avižinių dribsnių pyrago, bet jūs vis tiek virškinate vakarienę, pamenate?
šokoladinis sūdytas karamelinis pyragas ir saldaus gyvenimo mišinio arbata #gydykis
Brylee collins (@ b.ry.lee) paskelbta nuotrauka 2016 m. Balandžio 10 d., 14:38, PDT.
10. Viduržemio jūros kavinė „Soriah“
Kavinę „Soriah“valdo šefas Ib Hamide, ji veikia jau 20 metų ir siūlo Viduržemio jūros regiono patiekalus nuo Kairo iki Atėnų. „Avinėlio žąsis“, tai yra jogurte marinuota ėriuko košė ir prieskoniai, troškinti pomidorų špinatų karyje, paliks jus sotus tris dienas. Nenustebkite, kai Ib Hamide sūpynės prie jūsų stalo klausia, kaip jums patiko maistas. Neabejojama, kad šis vyras didžiuojasi savo kūryba ir svetingumu.
#souvlaki #tzazki #yum #foodie
Nuotrauka, kurią „Cafe Soriah“(@cafesoriah) paskelbė 2015 m. Liepos 14 d., 9:26, PDT
11. „Eugene Ale“takas
Takas yra savarankiškas turas (jie pateikia žemėlapį / pasą) su 14 alaus daryklų. 8 antspaudai iš 8 alaus daryklų suteiks jums nemokamą 32 unciją. augintojas. Degustuosite epinį naminį alų, kurį sukūrė vietiniai alaus daryklos vedliai, tokie kaip „Ninkasi“, „Hop Valley“, „Sam Bonds“ir „Falling Sky“.
