Maistas + gėrimas
Jei per pastarąjį pusšimtį metų išvykote priešpiečiams, manytumėte, kad avokadas buvo vienintelis legaliai leidžiamas skrebučių užpildas. Tačiau žmonės visame pasaulyje priklauso skrebučių gaminimo tradicijoms, kurios buvo perduodamos iš kartos į kartą tingiems virėjams, iš kurių daugelis sukūrė receptus, kuriuos būtų lengva perduoti tiek desertui, tiek pusryčiams. Nuo saldžių užtepėlių iki pikantiškų šliužų, tegul šie septyni malonūs skrebučių ruošiniai yra jūsų kitų pusryčių ar vidurnakčio užkandžių įkvėpėjas.
1. Hagelslag - Nyderlandai
Pabarstyti pusryčiams? Nieko keisto apie tai Olandijos namų ūkiuose. Sumuštini skrebučiai su šokoladu, vaivorykšte ar anyžiaus skonio šlakeliais yra Nyderlandų čempionų pusryčiai. Taip, net ir suaugusiems. Receptas paprastas: patepkite skrebučio gabalėlį ir aptepkite jį saldainiais kaip vaikas, atsakingas už savo gimtadienio torto dekoravimą. Rimtai, nelaikyk. „Hagelslag“išvertus į „kruša“išvertus į anglų kalbą, vadinasi, jūs turite kreiptis į dosnų sluoksnį.
2. Skagenröra - Švedija
Skrudinta duona „Skagen“yra tradicinis švediškas patiekalas, gaminamas iš užtepėlės, vadinamos „skagenröra“, iš majonezo supjaustytų nuluptų krevečių mišinio, į crème fraîche panašų pieno produktą, vadinamą gräddfil, baltųjų žuvų ikrus ir priedus nuo krienų iki brendžio. „Skagenröra“yra populiarus užkandis ir užkandis, užteptas ant traškios raugintos duonos ir pakepintas krapais. Švedijos restorano atstovas Tore'as Wretmanas išrado Toast Skagen, nors jo vardas buvo iš tikrųjų šiauriausias Danijos miestas.
3. Vegemitas - Australija
Nuotrauka: „PageSeven“/ „Shutterstock“
Vegemitas garsėja tuo, kad yra įgytas skonis, kuriuo mėgaujasi beveik vien tik australai (nors britai turi savo versiją, vadinamą „Marmite“). Jums bus sunku prisiversti rasti sandėliuką, kuriame nėra koncentruoto mielių ekstrakto, kuris paprastą skrebučio gabalą paverčia sūriu, pikantišku ir švelniu. Patarimas žmonėms, neįpratusiems prie skonio: naudokite daug plonesnį sluoksnį, nei galėtumėte naudoti, tarkime, su žemės riešutų sviestu ar „Nutella“.
4. Kaya džemas - Singapūras ir Malaizija
„Kaya“yra populiariausias Singapūro ir Malaizijos atstovų pasirinkimas. Kokosų kiaušinių uogienė yra pagardinta pandanu, lygiomis dalimis saldžiųjų ir riešutų žolelių, naudojamų Pietų Azijos maisto gaminimui, panašiai kaip vanilės. Kaya skrebučiai dažnai suporuojami su minkštai virtais kiaušiniais, pagardintais sojos padažu ir baltaisiais pipirais. Keista, kaip skamba kombo, įprasta skrebučius pamirkyti tirštame trynyje, pataikant į tą saldžiarūgštį raštelį, kuris įkvėpė madingus pusryčių patiekalus, tokius kaip visagalis spurgos spurgos.
5. „Dulce de leche“- Argentina
Dulce de leche, karamelinį patiekalą, pagamintą kaitinant saldintą kondensuotą pieną, galite atpažinti kaip ledų skonį ar churro užpilą. Tačiau Argentinoje tai nėra vien tik desertas ir dažnai skleidžiama tiesiai ant skrebučių. Lygiai taip pat populiaru pusryčiams iškepti dekadento paplotį plonų, krepinio tipo blynų viduje. Geriausia dalis: garantuotai suteiksite cukraus skubėjimą, kad ryte bet koks kavos „buzz“pirmas dalykas.
6. Keptos pupelės - Anglija
Nuotrauka: Richardas M Lee / „Shutterstock“
Anot britės, pupelės yra tik geriausias dalykas, kurį galite dėti į skrebučius, išskyrus uogienę ir kremą. Tačiau ne tik pupelės. Konservuotos keptos pupelės yra būdas, ypač „Heinz“pupelės pomidorų padaže, kurios yra mėlynos spalvos skardoje ir nėra saldžios ir sirupiškos kaip dauguma amerikiečių keptų pupelių. Baltoji duona yra tinkamiausias šio paprasto patiekalo pagrindas. Tai nieko neįdomu - nors jei jaučiatės šventinis, galite ant viršaus užkrėsti kokį nors čederį.
7. Speculoos - Belgija
„Speculoos“prideda dar vieną lentelę prie saldžių skrebučių virimo stulpelio. Belgiškas patiekalas yra karštas, sviestinis ir apkrautas sacharoze. Tai neturėtų būti staigmena iš šalies, kuri taip pašėlusi su savo vafliais, kad jie griežtai klasifikuojami kaip desertas. „Speculoos“yra sausainis, pagamintas iš bandelių su sausainiais iš prieskonių, kuris atrodo kaip riešutų sviestas, bet skonis kaip suskystinti meduoliai. Tai ypač populiaru žiemą ir per šventes, tačiau buvo žinoma, kad belgai ištisus metus krauna saldų skonį.
![Kaip Kepti Duoną Savo Ryžių Viryklėje [VID] - „Matador“tinklas](https://i.trendingcountries.com/preview/travel/how-to-bake-bread-in-your-rice-cooker-vid.webp "Kaip Kepti Duoną Savo Ryžių Viryklėje [VID] - „Matador“tinklas")
