Maistas + gėrimas
„FRANKLIN BBQ“sulaukė daug dėmesio, kai buvo parodytas Anthony Bourdaino „No Resermissions“, „The Food Network Best. BBQ. Ever“ir „The Road Eats“, bet ar tikrai verta laukti? Mums tai yra daug hipe. Čia yra mūsų mėgstamiausi maisto sunkvežimiai Austine.
Redaktoriaus pastaba: Visos šios vietos yra paimtos tiesiogiai iš „travel stoke ®“- naujos „Matador“programos, kuri jungia jus su kitais keliautojais ir vietiniais gyventojais ir padeda jums sudaryti kelionių planus su vietomis, kurios sklandžiai integruojasi į „Google Maps“ir „Uber“. Atsisiųskite programą ir pridėkite bet kurią iš žemiau pateiktų vietų tiesiai į savo būsimas keliones.
Chi'Lantro
Chi'LantroAustin, Jungtinės ValstijosJų maistas yra Korėjos ir Meksikos sintezės sunkvežimis su keletu beprotiškų derinių, kurie yra skanūs. Jie patiekia hibridinius takus, burritus ir dubenėlius, kurie sušvelnina Korėjos skonį ir tradicijas su turtinga Teksaso ispanų kultūra.
Ką mes užsisakėme? Žinoma, „Kimchi“bulvytės! Kas galėtų atsispirti traškių bulvyčių bokštui, kuriame yra karamelizuoti kimchi, čederis, monterey jacki, kalendra, svogūnai, stebuklingas padažas, sriracha ir sezamo sėklos
La kepsninė
„La BarbecueAustin“, JAVŠiuo atveju „La“nėra aiškus straipsnis, nurodantis „Tex-Mex“, tai santrumpa, nurodanti bendraturčio LeAnn Mueller, vardo Louie Mueller kepsninės įkūrėjo anūkės, vardą. Krūtinė čia ruošiama 12–15 valandų maždaug 275 laipsnių temperatūroje, jos dūmų žiedas yra tobulas.
Kaip ir dauguma Teksaso kepsninių sunkvežimių, jie parduodami. Nuvykite ten 11 val., Kai jie atsidarys, kad garantuotumėte sau keletą pietų. Ateikite savaitgalį ir bus nemokamas alus nuo penktadienio iki sekmadienio! BBQ yra nuostabus toks, koks yra, tačiau išbandykite ir truputį jų acto pagrindu pagaminto padažo, apledėję pyragu!
Ką mes užsisakėme? 1 svaras lieso krūtinėlės, jautienos šonkauliai, pasukų kiaulienos bulvių salotos.
Torčės „Tacos“
„Torchy“„TacosAustin“, Jungtinės Valstijos, meniu sukūrė klientai. Kai Mike'as išgirdo, kad jo klientai garsiai girdi: „velniškai šitie taukai yra geri!“, Jie buvo įtraukti į meniu. Šiandien „Torchy“„Tacos“valdo daugiau nei 30 parduotuvių ir priekabų parką.
Ką mes užsisakėme? Mėnesio taco, kuris nutiko kaip „The Tipsy Chick“: Ant grotelių kepta vištiena ir kukurūzai, žali čili, vaikiški špinatai, naminis klevų lašinis ir burbonų marmeladas, čederio sūris ir čipotlo rančo padažas, patiekiami ant miltinių tortilijų. Demokratas taip pat yra mūsų mėgstamas.
Nepamirškite queso ir žetonų, už kuriuos vietos gyventojai neseniai balsavo Nr. 1.
Ponios P elektrinis gaidys
Ponia „Electric CockAustin“, Jungtinės Amerikos ValstijosNutraukite žiaukčiodami vardą ir skaitydami toliau. Šioje vietoje ruošiama geriausia kepta vištiena Austine. Atidaromos kasdien vidurdienį, jos uždaromos, kai lauke nėra šviežios vištienos. „Ms Ps Electric Cock“gamina tvarius, aukščiausios kokybės produktus, pagamintus vietoje. Kepta vištiena yra šviežia (niekada neužšaldyta), joje nėra antibiotikų, be hormonų, be priedų ar konservantų. Galbūt juos matėte „Startup Season 2“sezone arba „Maisto tinklo“Eat Street 3 sezone.
Ką mes užsisakėme? „Hen Scratch Slider“, pasiūlymai be kaulų su šlakeliu ant saldaus ritinio ir 2 gabaliukai keptos vištienos, aštrūs ir sultingi, patiekiami su ritiniu ir jalapeño.
Ei! … Valgysi ar ką?
Ei!… Tu valgysi ar ką? Austinas, Jungtinės Amerikos ValstijosPasakyk iš čia ir įtrauksi šiek tiek šmaikštaus požiūrio, bet visa tai yra patirties dalis.
Ką mes užsisakėme? „Shiner Bock Monte Cristo“, alaus tešla „monte cristo“, su rūkytu kumpiu, meškito rūkyta kalakutiena, čederiu ir provalono sūriu su namine vyšnia ir figų želė.
„Gourdough's Big“. Riebalai. Spurgos
„Gourdough's Big“. Riebalai. Spurgos. Austinas, Jungtinės ValstijosJie specializuojasi gaminti pagal užsakymą, dekadentines spurgas su laukiniais padažais. Dabar jie turi tris vietas, tačiau priekaba yra mūsų mėgstamiausia. Linija ilgėsis po 10 val., Taigi atvykite anksti. Jei mėgstate sėdėti vietoje, kitose 2 šalia esančiose vietose yra visi barai ir didesni meniu. Eikite į pietų Lamaro vietą ir turėkite „Country Clucker“, ačiū mums vėliau.
Ką mes užsisakėme? „The Mother Clucker“ir „Močiutės pyragas“yra du geriausi pasirinkimai. Jie visi atrodo skanūs ir sunku pasirinkti. „Mother Clucker“yra glazūruotos spurgos, ant kurių viršaus yra vištienos juostelės ir medaus sviestas. Močiutės pyragas yra glazūruota spurga, ant kurios yra karamelė, pekano riešutai, bananai ir grahamo krekerio trupiniai.
Karvių pjaustymas
Karvių išpylimas CreamerySunset Valley, Jungtinės ValstijosMeniu yra didžiulis, o galimybių yra begalė. Minkštieji patiekalai pereina į kitą lygį su ledų priekabų rietuvėmis, kurios sluoksniuoja viską, kas daro saulėgrąžas skanias, įskaitant naminius ingredientus, įskaitant šviežių vaisių tyrę.
Ką mes užsisakėme? „Cara-nutella“kukurūzų rietuvė.
Bananarchija
„BananarchyAustin“, Jungtinės Valstijos: apsilankymas čia primena karštas mugės dienas, kai laukiama artimųjų rankų darbo, šokolado uždengto šaldyto banano. Vieninteliai pasirinkimai tada buvo riešutai, ar nebuvo riešutų? (PS: Visada riešutai). „Bananarchy“jų meniu yra be galo gausus pasirinkimas arba galite susikurti savo svajonių kūrėją.
Ką mes užsisakėme? Dvigubas šokoladas su „M&M“ir šokoladas su riešutais ir raudonėliais.
