Restoranai
Patyrę kelionių dalyviai žino, kad geriausias maistas dažnai nerandamas „Michelin“žvaigždučių restoranuose arba nėra paruoštas visame pasaulyje garsių virėjų. Kartais pati maloniausia vakarienės patirtis įvyksta iškart po 2:00 ryto jūsų automobilyje, kai jūs važiavote devynias valandas, o sustojote ties maža burrito jungtimi, pritvirtinta prie degalinės.
Geriausias iš šių restoranų, kuriuose įrengti skylės sienoje, keliautojams gali palikti neišdildomą įspūdį, nes maistas yra širdingas, prieinamas ir jį paruošia žmonės, kurie žino, ką jie daro. Kai paragausite garsiojoje Guthrie degalinėje keptos vištienos Alabamos valstijoje ar kiaulienos gabalėlių iš „Woah Nellie Deli“Teksaso mobiliojoje stotyje, dar kartą pagalvosite, ar kada nors sumokėti už tas „puikių patiekalų“porcijas. Norėdami iš tikrųjų atverti akis ir pagardinti valgį, turite išbandyti skanius degalinių patiekalus iš visos šalies.
1. El Carajo - Majamis, Florida
Nuotrauka: „El Carajo International Tapas and Wines“/ „Facebook“
Majamis yra daugybė paskirties restoranų, tačiau jums nereikia eiti į miestą, kad gautumėte įsimintiną patiekalą. Jums tereikia sustoti „Mobil“stotyje 17-osios aveniu ir US1. Ši šeimai priklausanti vieta gyvuoja jau dvi kartas ir nesunku suprasti, kodėl. Ispanijos tapas yra vietinė legenda, o sardinės, bacalhau fritteriai, paella ir vynas privers jus visiškai pamiršti, kad esate degalinėje. Vien tik „El Carajo“vyno pasirinkimas padarė ją viena geriausiai saugomų paslapčių Majamyje. Tai vietos tipas, kuris pavers jus tikinčiu idėja, kad negalite vertinti vietos pagal nuolankią jos išorę.
Kur: 2465 SW 17th Ave Miami FL
2. Guthrie's Chicken - Auburn, Alabama
Nuotrauka: Guthrie's Chicken / „Facebook“
Kietų keptos vištienos dėmių JAV netrūksta. Kepta vištiena yra pietų štapelis, tačiau turint tiek daug variantų, gali būti sunku tiksliai žinoti, kur sustoti. Nuo 1965 m. „Guthrie's Chicken“tarnavo Auburn miestui savo garsiaisiais aukso spalvos keptais vištienos pirštais. Vietos populiarumui augant, ji išplėsta į visas Alabamos apylinkes, tačiau mėgstamiausia yra vieta, esanti East Glenn Ave prie degalinės, ypač tarp miesto kolegų. Gaukite lėkštę su vištiena, bulvytėmis, baltos duonos riekele, koksu ir Guthrie padažu. Visada paprašykite papildomo padažo.
„Guthrie buvo mano kaltės malonumas per visą kolegiją“, - sako „Matador Network“redaktorius (ir „Auburn grad“) Nickas Hinesas. „Auburn“yra ir kitų „Guthrie“vietų, tačiau geriausia, kas pritvirtinta prie degalinės. Nenorėčiau pripažinti, kiek kartų man prireikė dujų, ir nusprendžiau jų gauti būtent toje stotyje, kad galėčiau pagriebti ir vištieną. Nesvarbu, ar valgote jį automobilio viduje, ar gėdą - tiesiog valgykite greitai, kol karšta. “
Kur: 804 E. Glenn Ave, Auburn AL
3. Alaus pompa - Ašvilis, Šiaurės Karolina
Nuotrauka: „Brew Pump“/ „Facebook“
Ašhevilis yra būtinas apsilankymas bet kokioje kelionėje per Pietus, ir jei jūs ten sustosite, kad užsipiltų degalų, taip pat galite patraukti kąsnį. „Brew Pump“yra degalinė, sumaišyta su maisto sunkvežimių paviljonu, kuriame kiekvieną dieną yra vis kitoks maisto sunkvežimis. Nuo kinų iki kepsninės degalinėje yra platus ir besisukantis maisto pasirinkimas. Kieme yra iškylos suolai, kėdės „Adirondack“, žolinis vejos žaidimas ir vietiniai gyventojai su savo šunimi. Pridėta premija: Tai taip pat alaus baras, kuriame galite gauti pintų iš daugelio garsių miesto alaus daryklų.
Kur: 760 Haywood Rd, Asheville NC
4. „Powerstop“- Gunnison, Koloradas
Nuotrauka: „Powerstop“/ „Facebook“
Apie tris su puse valandos į pietvakarius nuo Denverio įsikūręs Gunnison miestelis įsikūręs Uoliniuose kalnuose ir yra laikomas „Rockies“bazine stovykla, todėl tai yra puiki vieta ištirti diapazoną. Čia taip pat gyvena „The Powerstop“. Įsikūręs šiaurinėje pagrindinėje gatvėje, „The Powerstop“save vadina „šauniausiu visų laikų degalinių restoranu“ir tai nėra daug perdėta. Tas pats vaikinas, kuris parduoda jūsų dujas, taip pat priims jūsų maisto užsakymą. Vieta laimėjo keletą apdovanojimų už savo mėsainius - puikų, sotingą patiekalą prieš pradedant kelią -, tačiau ji taip pat žinoma dėl savo skanaus Denverio kuokštelio - pusryčių burrito. Pusryčiai tiekiami visą dieną „The Powerstop“, o tai reiškia platų kiaušinių ir mėsos įdarų burrito asortimentą.
„Šalyje, kurioje pusryčių burritai yra rimtas verslas, „ The Powerstop “yra švyturio skambutis į Kolorado centrinius kalnus“, - sako Denverio gimtoji ir „Matador“tinklo redaktorius Timas Wengeris. „Tai, kad galite greitai atsikratyti alaus ir burrito, kai vairuotojas paleidžia dują, padaro tai dar labiau epišku“.
Kur: 905 N. Main Street, Gunnison CO
5. „Billeaud“mėsa ir maisto produktai - Broussard, Luiziana
Nuotrauka: „Billeaud's Meat & Grocery“/ „Facebook“
Įprasta išmintis gali pasakyti, kad geriau vengti kiaulienos pirkti degalinėse, tačiau ši taisyklė išeina pro „Billeaud's Meat and bakalėjos“langą. Šis restoranas ir bakalėjos parduotuvė, pritvirtinta prie „Shell“stoties Broussarde, Luizianoje, dešimtmečius pildavo vietinių žmonių skrandžius klasikiniu „Cajun“maistu. Kai 1959 m. Buvo pastatytas modernus pastatas, savininkai pradėjo prekiauti būtiniausių parduotuvių daiktais, mėsininkas pjaustė mėsą ir gėrimus. Vieta ypač žinoma dėl savo boudino dešros ir kiaulienos cracklinų - kubelio dydžio traškių, supjaustytų kiaulienos pilvo gabalėlių. Maistas pasirodė toks populiarus, kad „Billeaud's“išsiplėtė iki trijų vietų, tačiau originalą galite rasti Rytų pagrindinėje gatvėje 111 Broussard mieste.
Kur: 111 E Main St, Broussard LA
6. Whoa Nellie Deli - Lee Vining, Kalifornija
Nuotrauka: Whoa Nellie Deli / „Facebook“
Yosemite lankytojai ten gali pamatyti Yosemite krioklį, Glacier Point ir El Capitan, bet dabar jūs galite nuvykti ten tik dėl šios degalinės. „Mobil“stotis, esanti šalia parko rytinio įėjimo 395 ir 120 greitkelių kampe, nėra tik vieta degalų papildymui prieš tyrinėjant gamtos parko stebuklus. Čia taip pat gyvena Whoa Nellie Deli. Delyje yra keletas geriausių žuvų takų ir puikūs vaizdai į Mono ežerą bei Danos plokščiakalnį, kol jūs pildote baką. Delyje yra viskas, nuo laukinių buivolų košės iki picos iki žuvies tacos, todėl tikrai rasite ką nors patenkinti apetitą. Ne, jums nereikės valgyti automobilyje. „Mobil“automobilyje yra iškylų stalai, kuriuose galite atsipalaiduoti, pavalgyti ir pasižvalgyti.
Kur: 22 „Vista Point Drive“, Lee Vining CA
7. Čekijos stotelė - Vakarai, Teksasas
Nuotrauka: Laura Sparks / Czech Stop / Facebook
Čekiškas maistas nėra tiksliai Teksaso sinonimas, tačiau patyrę šią duobę, jūs rekomenduosite kolačus - minkštą pyragą, įdarytą vaisiais ar sūriu - visiems, praeinantiems per Vienišų žvaigždžių valstiją. Teksase iš tikrųjų yra daugiausiai etninių čekų šalyje, ir tas paveldas rodo. „Czech Stop“vakaruose, Teksaso valstijoje, be abejo, daro savo vaidmenį tęsdamas čekų tradicijas. Įsikūręs I-35, „Czech Stop“yra „Shell“stoties viduje ir aptarnauja keletą geriausių kolachų. Taip pat meniu yra pusryčių dešrelės, vaisių pyragai ir kiti saldumynai.
Kur: 105 N. College St., West, TX
